主题：【原创】莜麦面 -- 玉垒关2
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复 【原创】莜麦面
在内蒙时，多次听说莜麦面好吃，一直没吃到。最接近的一次是朋友带我去呼和浩特一家有名的莜麦面馆，到那里一看房子都没了。
回南京反倒有机会吃过一次，感觉平常，也许是做法不对？
查百度，莜麦是裸燕麦，与燕麦相当于小麦和大麦的区别。
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🙂我是这里贴图的 玉垒关2 字22 2012-03-16 06:58:50
🙂谢谢。可是flickr不是据说被国内屏蔽了么？ 丁丁咚 字0 2012-03-16 13:04:14
🙂我父母都是那种过一段时间就必须吃顿莜面的人。 3 幸福的一家妖怪 字124 2012-03-12 01:07:09
🙂想多听听你互助的故事。
🙂做莜面水很重要 7 家住半山 字126 2012-03-10 05:43:12
🙂这是因为放碱与不放的缘故么? 月光下的尘 字0 2012-03-13 10:25:08
🙂是不是碱还真不知道，反正没见过放碱的。 家住半山 字24 2012-03-13 19:56:39
🙂没... 月光下的尘 字0 2012-03-14 03:08:06