五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】宽敞的苏联/俄罗斯核潜艇 -- 潮起潮落

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家园 黑娃厨师+炸鸡块,哈哈!

老美潜艇菜谱挺赞的,美国海军采用“海军食品配给卡”制度,配给卡其实就是菜谱,状似扑克牌,注明了食品的原料与烹饪方法。每次出海,菜谱一订就是五周,每顿饭吃什么安排的简单明了,既保证了营养又可避免重样,厨师照卡烹饪即可。

美国潜艇配备4个厨子,但新兵歇班时也得帮厨,削土豆皮、削洋葱之类,呵呵。

潜艇伙食一直还行,以前匮乏年代,感觉潜灶很牛。若横着比,现在就一般了。如今一些机关单位的食堂也采用自助餐,一顿饭下来,20来道冷热菜,感觉比潜灶还牛:(

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