鳗鱼切块，主骨切段，水沥干；多一些姜、蒜头切片，加花生油、特级酱油腌制一段时间，其余同上。
那个味道。。。。烤鳗饭拍马不及啊。
没有瓦煲，用电饭煲（西施煲）也可。
懒人不考虑火候，煲饭时一股脑全部放入，味道也不赖。
油粘米混泰国香米口感独特。
压缩 5 层
🙂没煤气灶，现代厨房 舞动人生 字15 2012-05-22 17:41:53
🙂对使用来说，天然气炉和液化气炉没有不同 1 左右采荇菜 字0 2012-05-23 19:18:01
🙂个人秘籍 4 海陵生 字40 2012-05-21 19:45:25
🙂排骨煲仔饭不错，鳗鱼煲仔饭更好。
🙂馋了晚上做一个！ 魏魏 字78 2012-05-21 02:55:50
🙂这个好，收藏加宝推 天天向上A 字12 2012-05-20 20:43:06
🙂有个小窍门 10 葡萄 字0 2012-05-19 11:35:25
🙂大爱猪油 3 天天向上A 字122 2012-05-20 20:46:32
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