主题：舌尖上的蛮夷 (1) -- 石头布
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若不加那么多糖和盐，肉的质量很容易判断，胃口也会恰如其分。
另外，脂肪过久地暴露在高温下会氧化。
话是这么说，但追求快乐是人的本能，这种东西偶而为之并无大碍。但上升到文化和民族自豪感的高度就过了。
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🙂抬个杠，这个食物的加工精密程度怎么确定界限？ 2 hunter1 字62 2012-06-29 04:08:40
🙂基本上所有近代以前的各国烹饪小吃与没冰箱关系很大 5 心文连博 字678 2012-06-29 22:25:30
🙂是也不全是 5 陈王奋起 字275 2012-06-29 22:52:20
🙂话是这么说
🙂【商榷】旗帜鲜明地反对饮食的原教旨主义 107 陈王奋起 字2238 2012-06-29 21:35:17
🙂不是原教旨主义，是拿来主义 1 Matt 字574 2012-09-02 04:54:04
🙂严重同意 暗香疏影月黄昏 字36 2012-07-03 04:42:02
🙂”逆天“靠的是”修行“，不是中华饮食 3 Anchore 字1209 2012-07-02 22:42:16