五千年(敝帚自珍)

主题:舌尖上的蛮夷 (1) -- 石头布

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家园 你总算承认了猿人病死是主要

而不是什么被野兽吃掉,受伤害。

为什么猿人会生病了?你顾左右而言他。在我看来病从口入一定占了一大部分,而不煮熟吃一定是重要原因。如果有人要重返这种蛮夷, 或者返璞归真, 那本人敬谢不敏。

好了,现在我要谢谢你对我的主要观点的认可。

关于碳水化合物导致肥胖的问题, 你给出了一个链接, 但无效。我搜索了一下, 似乎是这个。

http://www.bhli.org.cn:8083/show.aspx?id=2190&cid=7

这个实验者认为结果表明地中海饮食是最佳减肥饮食。而有意思的是这个实验仅仅控制午餐,而且低糖组有22%的人退出实验。是什么原因呢?

也可能是这个:

外链出处

在这个语焉不详的文章中, 没有一段文字提及如何用低脂饮食实现减肥。于是在你的文章中:

由于低脂饮食对摄入总热量的限制,俺认为这种方法用于减肥就是脱裤子放P:如果每个人都能有效控制摄入总热量,除了一些特殊的病人,地球上差不多就没有肥胖问题了。而低碳饮食可以随意进食肉类(对肥肉的含量也没有限制),坚果,低碳水化合物含量的蔬菜和水果

说实话,总卡路里不限,随便吃肉而能减肥。这样方法几近天方夜谭。真的有效的话该给这家伙一个诺贝尔奖,美国也不会充斥着大胖子。就算在这篇文章中, 作者也承认最后高密度脂蛋白比低脂饮食要高30%, 对于一个高血压病人的话你敢试一试吗?

而地中海饮食,多蔬菜、水果、坚果、适量不饱和脂肪酸哪一点中国的传统饮食有冲突? 除了鱼在内地不多外, 地中海饮食和中华饮食的重合度高达80%以上。

对于减肥, 你就不要拾人牙慧, 妄加揣测。本人最胖的时候91.5kg,遂决定减肥。在制定方法前翻阅了大量的文献,了解了肥胖的成因,各种减肥机制以及优缺点,最后定案,后实行减肥计划,3个月减掉了11kg。

为什么减肥要吃一点脂肪类的食物?为什么吃高蛋白质物质能减肥?道理很简单。不过看你这么无礼, 懒得教你。

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