五千年(敝帚自珍)

主题:【康藏路迢迢】之《男人们的康定》(上) -- 京华烟云AMIP

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家园 “擂茶”也是类似的喝法

将茶叶、芝麻、花生、生姜,还有盐等原料混合干擂研磨成粉后,再加入水泡匀享用,湘西、湘北很普遍,俺每次回来都从家带几袋子。另外,客家人也喝擂茶。

做学生的时候,去敦煌玩,见识了一下当地的盖碗茶,即在大茶碗里,放上枸杞、红枣和冰糖,当然还有茶叶,加水后盖碗。

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