五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】食色性也……1 羊肉汤 -- Mercykiller

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家园 山东莱芜的羊汤也是羊杂...

一次摩驴...中午路过莱芜...没进城...路边有一卖羊汤的...

四支竹竿撑起一被单...几人在那喝着...

刚想要一碗...看看喝汤人在碗里挑出的羊肉有点可疑...问他...他说是羊肺啥的...马上就没胃口...在凉影地儿喝了口水...

莱芜离孔府很近...不是食不厌精吗?

俺徐州的羊肉汤有几家还好...后来搬家...离常去的那家远了...

儿子喜欢那家的羊肉汤...我就在这家买了一些羊油...

在新家附近一家羊肉汤馆用...

新馆的师傅闻了一下...说这羊油里有大烟...

现在...羊肉贵多了...

前两年...10块钱能调盘羊肉...现在要30元...

一次去安徽...和当地人吃饭...一份炖羊肉要60元...

里面羊肉稀稀拉拉...只好又要了一份...

我印象里...羊肉是壮体的...不发胖...身体有恙时...吃了发病...恢复时...壮体...

等你恢复羊肉汤手艺时...俺去讨一碗喝...

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