五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】说农民智慧之制假化学大师 -- 抱朴仙人

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家园 呵呵,阿磕这个好

“现在的很多专家,因为在自己的一个小领域里浸润太久,已经失去了对领域之外东西的敏锐思维和想象力。咱不妨作个测试,你抓住个你身边的化学硕士或博士,就问他个问题:“味精的主要成分是啥,是不是氨基酸?”估计起码有一半人回答不出来。”--------------有道理,确实好多东西都忘了。

味精是谷氨酸钠吧?

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