主题：我的喀什， 我的南疆 -- 故乡在喀什

穆斯林对猪的忌讳，不必多言。但在喀什 我还真知道两个维吾尔族养猪的故事。

一个是英吉沙供销社的主任。他的猪养的不错。据他说，猪粪是农田最好的肥料，种什么，活什么。

还有一个是我的姑父，他是个维吾尔族，开着一个很大的养猪场。每年春节的大年初二，他们一家给我的父母拜年。每年库尔班节和肉孜节，我们去他们家拜年。遇见过别维吾尔族亲戚，除了语言有些障碍，别的也没什么。

至于吃猪肉，就更没什么了。讲个笑话，真实的。有一次，我们去吉尔吉斯出差，我们买了一箱康师傅虾酱面。有一天，一位懂汉语的维吾尔族同事发现配料里头有一个白色的小包尽然是猪油。但是，我们仍然把全部的面都吃完了。

很多东西是忌讳，但不是禁忌。即使穆斯林吃了猪肉，也没有什么大不了的。倒是不了解的人，把穆斯林和猪肉的事很当回事。在我看来，大可不必。

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