五千年(敝帚自珍)

主题:多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

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家园 木21 淇澳、竹竿:竹(中)

竹亚科(Bambusoideae)刚竹属(Phyllostachys)之下有很多种,其中比较常见的除前面三种之外还有下面十二种:

Phyllostachys angusta McClure——黄古竹(江苏植物志),又称石竹(华东禾本科植物志)。

——产河南、江苏、浙江。

笋食用;竹材性韧,篾性好,宜编制细竹器及工艺品。

本种与曲竿竹P. flexuosa (Carr.)A. et C. Riv容易混淆,但本种的竿仅具有难以察觉到的白粉,箨鞘色彩较淡,斑点较少,而曲竿竹则竿在节间的上半部具白粉,箨鞘的色彩较深,斑点较多:

绿筠遗粉箨,红药绽香苞。(唐-李商隐《自喜》):

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新篁才解箨,寒色已青葱。冉冉偏凝粉,萧萧渐引风。(唐-元稹《新竹》):

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Phyllostachys aurea Carr. ex A. et C. Riv.——人面竹(植物名汇)。

——产黄河流域以南各省区,但多为栽培供观赏,福建闽清及浙江建德尚可见野生竹林。

笋味美:

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箨落长竿削玉开,君看母笋是龙材。更容一夜抽千尺,别却池园数寸泥。(唐-李贺《昌谷北园新笋四首之一》):

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竹径通幽处,禅房花木深。(唐-常建《题破山寺后禅院》):

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Phyllostachys aurita J. L. Lu——毛环水竹(河南农学院学报),或有异名流苏唐竹。

——产浙江、河南、湖北、广西、贵州:

新绿苞初解,嫩气笋犹香。含露渐舒叶,抽丛稍自长。(唐-韦应物《对新篁》):

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斫取青光写楚辞,腻香春粉黑离离。无情有恨何人见,露压烟啼千万枝。(唐-李贺《昌谷北园新笋四首之二》):

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Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.——桂竹(江苏植物志),又称刚竹(中国主要植物图说禾本科)。其原变型为Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc. f. bambusoides——桂竹。还有变型Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc. f. lacrima-deae Keng f. et Wen——斑竹(植物研究)。

——产黄河流域及其以南各地,从武夷山脉向西经五岭山脉至西南各省区均可见野生的竹株。

竿粗大,竹材坚硬,篾性也好,为优良用材竹种;笋味略涩。

斑竹变型与原变型的区别在于竿有紫褐色或淡褐色斑点。

——斑竹变型产黄河至长江流域各地:

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无数春笋满林生,柴门密掩断人行。(唐-杜甫《三绝句之三》):

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Phyllostachys flexuosa (Carr.) A. et C. Riv.——曲竿竹(植物分类学报)。

——产北京、山西、陕西、江苏、河南、湖南。

笋味甘美,竿韧性强,宜劈篾供编织,也可整竿使用:

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Phyllostachys glauca McClure——淡竹(江苏植物志),又称粉绿竹(江苏植物志)。其原变种为Phyllostachys glauca McClure var. glauca——淡竹。

——产黄河流域至长江流域各地,也是常见的栽培竹种。

笋味淡;竹材篾性好,可编织各种竹器,也可整材使用,作农具柄、搭棚架等:

层层离锦箨,节节露琅玕。(唐-齐己《新笋》):

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Phyllostachys heteroclada Oliver——水竹(吴郡志)。其原变型为Phyllostachys heteroclada f. heteroclada——水竹。还有变型Phyllostachys heteroclada f. solida (S. L. Chen) Z. P. Wang et Z. H. Yu——实心竹,也叫木竹(江苏植物志)。

——水竹产黄河流域及其以南各地。多生于河流两岸及山谷中,为长江流域及其以南最常见的野生竹种。

竹材韧性好,栽培的水竹竹竿粗直,节较平,宜编制各种生活及生产用具。著名的湖南益阳水竹席就是用本种为材料编制而成的;笋供食用。比较容易开花,而且在开花后整个竹丛还不致于很快枯死,也较易复壮。

实心竹变型与原变型的不同在于竿壁特别厚,在较细的竿中则为实心或近于实心。竿上部的节间在分枝的对侧也常多少扁平,以致略呈方形,基部或下部的1或2节间有时极为短缩呈算盘珠状。

——实心竹变型产江苏、安徽、浙江及湖南等省。生境同水竹。竹材坚硬,宜搭瓜棚豆架;笋供食用:

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白花摇凤影,青节动龙文。(唐-李峤《竹》):

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绿笋出林翻锦箨,红葵著雨褪胭脂。微风度竹入轻衣。(南宋-赵长卿《浣溪沙(初夏)》):

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Phyllostachys mannii Gamble——美竹(华东禾本科植物志),又称:黄古竹(江苏植物志),红鸡竹(植物研究)。

——产我国黄河至长江流域以及西南直到西藏的南部。

竿的节间长,易劈篾,篾性甚好,宜编织篮、席等用品,也可整竿使用。因出笋多,成林快,是较好的造林竹种:

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脱箨修篁初散绿,褪花新杏未成酸。江南春好与谁看。(宋-朱敦儒《浣溪沙》):

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粉籜半開新竹徑,紅苞盡落舊桃蹊,不堪終日閉深閨。(五代-孫光憲《浣溪沙》):

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Phyllostachys meyeri McClure——毛环竹(华东禾本科植物志),又称:黄壳竹(植物研究),扁竹(福建闽清)。

——产河南、陕西和长江流域及其以南各地。

笋稍有哈味;竿宜作海船帆篷的横档,亦可作伞骨和编制竹器:

初篁苞绿箨,新蒲含紫茸。(南朝-宋-谢灵运《於南山往北山经湖中瞻眺诗》):

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Phyllostachys nidularia Munro——篌竹(江苏植物志),又称花竹(农林部中央林业实验所研究专刊)。其原变型为Phyllostachys nidularia Munro f. nidularia——篌竹。

——产陕西、河南、湖北和长江流域及其以南各地,多系野生。

竿壁薄,竹材较脆,细竿作篱笆(故称篱竹),粗竿劈篾编织虾笼(因此称笼竹);笋味美,供食用。植株冠辐狭而挺立,叶下倾,体态优雅,亦宜作布置庭园用:

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Phyllostachys propinqua McClure——早园竹(植物分类学报)。

——产河南、江苏、安徽、浙江、贵州、广西、湖北等省区。

笋味较好;竹材可劈篾供编织,整竿宜作柄材、晒衣竿等:

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Phyllostachys rubromarginata McClure——红边竹(植物分类学报)。

——产安徽、浙江、江西、河南、广西、云南等省区。

竹材篾性较好,宜编织各种器物;笋味也较佳,可供食用:

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