五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】河里有多少人敢吃转基因三文鱼? -- 真理

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家园 大胆假设,小心求证我很赞同

至于说我的观点是不是太过了,咱们可以讨论。

拿食品添加剂来类比,苏丹红有害,不应该出现在食品里,味精无害,让食物更鲜美。

目前的情况是,咱们知道苏丹红有害,咱们有办法从食品中检测苏丹红的存在,那么OK,监管只需要时不时的抽插一下食品就能确定生产过程是否没有添加苏丹红。

我们假设另一种情况,苏丹红有害,但是咱们没有有效的检测手段,如果苏丹红和味精同时出现在食品里面,即使食品中苏丹红含量超过了有害剂量,依然不能被检测。这种情况下,选择A,相信食品生产者的良心,一定不会添加苏丹红,放弃监管;选择B,严格控制食品生产者的原料供应,不允许任何食品配料之外的东西,包括味精,进入生产车间。你会怎么选,我会选择B。

转基因的检测存在缺陷,和我提到的无法有效检测苏丹红的后一种情况类似,生产者声称该作物转基因A和B,实际上还存在转基因C,目前的技术可以确定是否存在A和B,但是隐瞒的C发现不了。

所以我觉得转基因要大力研究,但是应用到食物上太早了,至少要等检测手段能够发现隐瞒的转基因C再拿来给人食用

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