主题：关于咖啡的一些常识，兼批F大师的江湖术士嘴脸 -- 达萨

如果仅仅是拿来提神，咖啡因确实是必不可少的，

但我相信确实有人一天要喝5，6杯咖啡的，在这种情况下，咖啡因的因素恐怕会降低，这些人，会更注重咖啡的其他香味。

说到浓淡，香味，至少我喝的胶囊机，脱咖啡因的，和普通的，盲测冲拿铁的话，我没有把握分得清楚。

至于酒，有一个很重要的功能是社交，我的感觉是分地区文化的，某些地方喜欢酒精度高的，例如中国，俄罗斯等。澳洲的酒吧，虽然其他高度数的酒水也有供应，大部分人都喝啤酒。

酒的另一个功能就是配餐，确实不同的食物，配不同酒会有不同效果，就如最近这边冷，我在家吃火锅，配冰冻的sauvignon blanc就是比红酒好，虽然前者的酒精度较低，一试就知。

最后，要让人嗨皮，仅仅酒精或咖啡因是不够的，还得看跟谁一起喝吧？