五千年(敝帚自珍)

主题:人艰不拆讲笑话之二 -- 骨头龙

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家园 砸鱼汤

通常最后一个菜是鱼,大家基本都吃不下了,鱼吃几口就要端回去“砸鱼汤”。鱼汤酸甜,也起到醒酒的作用。一般饭店里砸鱼汤都不会额外收费,吃剩的鱼骨也能继续砸鱼汤。

以前我爸讲过一个关于砸鱼汤的段子。有次一个人到北京出差,中午在餐馆吃饭,要了条鱼。吃完以后,一招手叫来服务员,“麻烦给砸个鱼汤。” 服务员懵了,去和大师傅说。大师傅一听,噢山东老乡来了,告诉伙计砸鱼汤就是如何如何。鱼汤端上,不一会儿汤喝完了,俩人又一招手,“伙计,再砸一遍。”伙计说外面客人还要砸一遍,大师傅一听,喔是淄博老乡来了,多放胡椒多放醋。这两位客人把汤喝完,又一招手,“伙计,再砸一遍。”大师傅一听,哟是博山老乡来了”。鱼汤端上,不一会儿汤喝完了,那人又一招手,“伙计,再砸一遍,砸的时候打个鸡蛋。”伙计到厨房就说了,大师傅一听,惊呼:”俺爹来了。”出去一看,真是他爹来看她了

通宝推:扶桑,普鲁托,
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