五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】养生漫谈:从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 -- 钓者任公子

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家园 时间或Mather Nature是检验真理的可靠手段之一

Taleb的反脆弱的概念其实就是一句话:

反脆弱性的事物受益于波动和混乱,而脆弱的事物会因此受伤害。

时间与波动是一个性质的。

恒久远的东西,往往更具有反脆弱性。

俗语:善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到。

回到饮食,在反脆弱一书中,Taleb说只吃千年流传下来的食物。因为,时间是一个很好的压力器,或者说过滤器,就象大自然母亲一样,在进化过程中,留下反脆弱的东西。

可是,如果读一下《人类简史》,就会更加颠覆我们的观念。人类从狩猎采集者到农民,然后到大工业社会,其食谱发生了翻天覆地的变化。但是请注意以下三个时间段:

旧石器时代:距今约300万年~距今约1万年

新石器时代:1万年到今天(或者上世纪?):有了农业,或农业大发展。

全面工业饮食阶段:是指美国,或者我国最近十多年以来, 饮食工业化,如果去超市看看各种包装食品,各种科学加商业推动,食品已大非原貌。

但是,我们的身体,在整个进化过程进程来看,跟旧石器时代差别很小。

在这种情况下,新的饮食对人类的影响,将是非常大的。

在这一点上,有点佩服Taleb,或者说,这是哲学的力量。在不完全具备完备知识的前提下,能够提出某种解决方法。

就象我以前写的有关股市的文章中说的一样,前路永远有迷雾,无处借得一双慧眼,将未来看得清清楚楚 ,所以,有些哲学还是有用的。

黄帝内经《上古天真论》有云:

余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰;今时之人,年半百而动作皆衰者,时世异耶,人将失之耶。

中国人好象崇古,对于这段话,我是不太相信的,但现在有点信了。

下图是人类简史上的统计,看旧石器时代人的身高,到农业社会。。。然后到现在。可以看出来,旧石器时代人的体质对农业社会好太多了。

点看全图

这总是有原因的。

这 也许归因于我们的饮食吧?

有一句很小资的臭大街话: “不要走的太快,停下来等等你的灵魂”。

仿造这句话:

人类啊,(在饮食方面)不要走得太快,停下来等等你身体吧。

可是”万恶“的资本主义,消费主义,能让你等吗??

通宝推:bluestarry,明心灵竹,老老狐狸,
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