主题：【原创】养生漫谈：从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 -- 钓者任公子

一般而言，所谓传统正常碳水饮食适应者是很难生酮的。根据统计经验，一般人适应生酮饮食需要四到十二周时间。以我个人的经验，这跟每个人自身的胰岛素抵抗状态有关，甚至有人说，这跟自身的肠道菌群的特性有关。所以你一周适应不了很正常。你应该多研究一下正常有效的做法，对于路径和困难有个正确的估计，而不是自己想当然。

人体生理非常复杂。虽然医学已经如此进步，我们也是才刚刚醒悟过来，原来酮体代谢也是正常生理的一部分：比如婴儿刚生下来时，大脑耗能占比极大，葡萄糖是远远不够用的，靠什么？就靠酮体！婴儿肥，婴儿肥！婴儿肥，对大脑的保障和发育非常重要。所以说，其实每个人生下来就有能力生酮，不然都活不到靠碳水供能的那一天。只不过，我们生活在这个以碳水食品极大丰富还妖魔化脂肪的现代饮食社会里，逐渐失去了生酮的能力，或者说代谢的灵活性。这才是个体过早衰老的主因！