主题：【原创】聊聊烟酒之洋酒添加剂 -- 孟词宗

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艺术与技术的交融是很困难的，要有点难得糊涂的精神

不然会很尴尬。

艺术上说顶级陈酿佳肴是各方酒仙长期凭感觉摸索出的只可意会不可言传的境界。

技术上说酒的陈化过程是化学反应而已，有大把的方法加速过程。

所有酒厂的主打大路产品都是现代酿造工业的产品，是化工界的分支。都是古代佳酿的高仿。

现代奢侈品行业中行销和生产分离是常态。比如 1，一堆高档车厂都不能生产发动机。2，世界上大部分机械表都挂瑞士牌子，但是全球3/4的机械表芯都是海鸥厂生产。

（你可以试试把这个行销泡泡戳破，闯入一个高档葡萄酒品酒会，找个晚礼服美女，盯着她手里的葡萄酒，认真地问：波尔多人踩葡萄时洗不洗脚？）

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友

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