五千年(敝帚自珍)

主题:又怪果子狸,又怪广东人,又怪蝙蝠 -- 贼不走空

共:💬38 🌺177 🌵12
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 吃野味是考试贵族带起来的恶劣陋习

封建贵族和门阀士族时代,真正的世家大族是绝对不会吃乱七八糟的野味的,所谓君子不食肉不方,西方人也不吃乱七八糟的野味动物以及内脏下水。

门阀世家解体以后,考试贵族上位,为了显示自己和p民的不同,考试贵族开始讲究吃山珍海味,越不常见的他们越吃,就是要表现出自己高人一等。所以宋代以后中国的饮食文化完全变了个样。

其实即便如此,中国传统农民也是许多东西都不吃的,过去农村人吃啥不吃啥可讲究了,乱七八糟的东西真的很少吃。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河