五千年(敝帚自珍)

主题:最近看到的笑话之八 -- 钛豌豆

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家园 瑞幸是市场营销和定位的问题

它的商业模式是认为咖啡本小利大(咖啡是暴利产品),中国的潜在市场比美国还大,现在市场上主要竞争对手只有星巴克,那么当然是稳赚不赔的。

但问题是它不像星巴克是舶来品,只能打价格战。星巴克走的是小资路线。瑞幸也想走这个路线。其实也就这个路线能把成本5毛一杯的星巴克拿铁卖到5美元。但是一旦开始走低价路线,它就回不了头了。这是因为大家都习惯瑞幸低价后,想再卖正常价格,顾客就嫌贵了。同时,小资喝咖啡是为了显摆自己有品味。星巴克的价格正好骚到他们的痒处。瑞幸搞个低价,小资们就觉得掉份了。这样恶性循环下去,自然顾客越来越少,瑞幸就赚不了啥钱了。这和咖啡的口味没多大关系的。

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