五千年(敝帚自珍)

主题:韬光养晦下大棋的两种解释 -- 田昭明

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家园 有人回忆,当年北京食品厂的鸭油方便面一包二两, -- 补充帖

售价一毛五,要粮票。

陈潭秋幼子陈楚三在回忆录《人间重晚晴》中提到过方便面:

文革初期一段时间,因为开会等原因不能按时到食堂吃饭,于是方便面就真成了“家常便饭”。那时的方便面确实比现在的更“方便”,调料不像现在花样翻新,就是一包椒盐,面是油炸过的,打开纸包取出方便面,把椒盐洒在方便面上,就这样干吃,倒觉得很有滋味,用开水泡的反而觉得不好吃。

也有六十年代参与“四清”工作的人回忆提到方便面。当时在乡下,工作队员被指派到农民家里吃“派饭”,按规定的伙食标准付给农民伙食费和粮票。为改善伙食,工作队员偶尔从城里带点方便面下去解解馋。

通宝推:不如安静,
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