五千年(敝帚自珍)

主题:文革中一顿奢侈的海参大餐 -- 燕人

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家园 当年确实是猪肉比海鲜稀罕

我们那里原来江河里的鱼虾蟹还是不少的,按现在标准看的好东西包括青蟹,瓯江蟹(大闸蟹的亲戚),大黄鱼,对虾,瓯江凤尾鱼等,但是我妈怀我的时候(1975年)最想吃的还是猪肉,这东西有油水。

海蜇现在算不错的东西,当年我们的滩涂上经常可以拾到。我父亲小时候经常米粥或红薯干粥就海蜇,把肚子里的油水刮得一干二净。一直到现在他看到红薯和海蜇肚子里还会泛酸水。

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