主题:柳州为什么这么厉害 -- 北纬42度
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复 应该是味道太重
城市里吃过螺蛳粉店家。记得广州都有开螺蛳粉连锁店,在城中村一类小工业园附近人口密集区较常见,有辣与不辣之分!
在西北,洛阳也吃到过螺蛳粉店家。那边还有开沙县小吃的。
其实,柳州政府努力向沙县政府学习下,螺蛳粉走向大半中国市场应该不是问题。从广州看,螺蛳粉的连锁店比沙县小吃店定位更高点,况且这玩意加工简单,容易类似麦当劳一样工业化。柳州人做好了,是一个相当大产业。做好引导,规范流程,强化商业名誉,需要一个强大行业组织。
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🙂臭不可闻 2 四方城 字81 2021-06-01 13:09:35
🙂我尝试了市场上的几种螺狮粉也吃过柳州店里的 2 肥猫 字734 2021-05-31 23:26:06
🙂应该是味道太重 1 月之回忆 字1303 2021-05-31 23:57:37
🙂在珠三角
🙂你这个意见是对大众民主的一个打击 6 燕人 字646 2021-05-30 11:11:21
🙂之前说过买草莓 3 月之回忆 字102 2021-05-31 00:16:00
🙂螺蛳粉。看起来厂家太多了 2 铁手 字349 2021-05-29 14:59:47
🙂柳州真心不容易 19 肥猫 字761 2021-05-29 11:05:57