五千年(敝帚自珍)

主题:吃的:各国伪餐 -- 宝特勤

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家园 就几个伪菜算神马创新

川菜和意菜在两三百年内分别把产自美洲的辣椒和番茄变成自己的灵魂才是真正的创新,东西两大吃货国名不虚传。

老美在饮食上的创新,除了屈指可数的几道伪菜,就是可乐+快餐了。俺认识的一位意大利大厨鄙视的说:如果不是移民纽约的意大利人教的,美国人永远想不到在三明治里夹番茄片。。。

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