五千年(敝帚自珍)

主题:吃的:各国伪餐 -- 宝特勤

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家园 印度菜观感是不行

亏他们跟英国人这里学会用番茄和番茄酱,把菜的颜色调成红色的。他们自己的菜本色是就黄的,出锅时撒上一把香菜,更加像排泄物。

但是对喜欢的人来说,味道硬是要得。入口才知道😄。

那个肉条条应该是在铁条上烤好撸下来的。

面饼会比山东河北的大饼更有味道,因为印度人往里面加料了。一般说来吃面饼是北印度的,他们叫nan,就是新疆的馕,是蒙古人(莫卧儿帝国)传过去的。

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