五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】大大的北京,土土的地名 -- 白鹤梁

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家园 说实话,河南老乡们太能编了

我有一本1990年代初的《中国名菜谱 河南编》,里面好几个菜式一看就是编的。如某地一个狗肉菜式,是刘秀逃离王莽追捕时就手杀死的御狗做成的,还能传下来。还有一个白鳗(河鳗)菜式是曹操当年驻军于此创制的。这些都没法相信。

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