主题：家里想换个咖啡机，请大家给点意见，不知道怎么选。 -- yg1993
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影响咖啡口味的，一品种、二产地、三烘培。等到要煮咖啡了，都已经是流程末端了。好比人造美女。肉毒素打得再多，硅胶垫得再多，也比不上天然胶原蛋白婴儿肥。又好比烧菜。煮咖啡相当于菜做好了热一下。火候不到会凉，但食材本身不好就绝对不会好吃。
所以我同意楼下 一刻馆皆様 的说法。煮咖啡搞个摩卡壶就足够了。用法式压榨壶也行。
当然，搞个非常复杂的咖啡机或咖啡壶是能够增强仪式感的。就好比茶道，其实喝的不是茶，是仪式感。
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🙂胶囊不贵吧 jaime 字91 2022-01-19 19:48:46
🙂一颗胶囊做的咖啡够劲么？ yg1993 字262 2022-01-21 07:17:13
🙂一粒胶囊9克粉 2 上面空气好 字0 2022-01-21 22:46:59
🙂咖啡好不好喝和咖啡机没多大关系
🙂深度烘焙是不是区别不大 lunan 字30 2022-01-21 22:32:14
🙂就像你家里炒花生糊了 1 燕人 字42 2022-01-25 04:14:40
🙂那这种味道是糊味还是熟味？ 月之回忆 字12 2022-01-25 04:55:44
🙂焦一些是花生里的油脂熟化了吧 大眼 字336 2022-01-25 08:02:28