主题：【原创】新手挣花贴 - 地方介绍 -- 学步桥
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我是十分狠的，不然怎么就熟悉那么多成品高汤、骨汤、鸡精……之类的调料。真不是下猛料就行的。说到底还是配比和煮肉。单纯就猪肉焖子而言，家里做的就差不到哪去。驴肉的，根本比不上。
这和包子饺子一样，下猛料鲜香扑鼻，实际上并没什么肉的味道，有，也是很奇怪的添加剂味。真正做好，是葱姜馅和少量胡椒、五香粉之类的事情。
现代快餐也是，不是特别咸香、浓郁就是麻辣。其实都是为了掩盖味道不足，乃至材料不足的问题。
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🙂沧州旁边的明星 24 铁狮子 字863 2022-08-22 04:24:20
🙂身为保定人，我觉得河间火烧的脆皮和焖子好吃。 15 月之回忆 字666 2022-08-23 08:59:16
🙂你自己做的永远赶不上外面的味道 2 燕人 字81 2022-08-26 05:42:31
🙂这回你猜错了
🙂欢迎老乡写写保定，钦慕已久 15 学步桥 字437 2022-08-24 08:13:28
🙂乍一想，想不出来什么可写的。 5 月之回忆 字827 2022-08-24 08:21:52
🙂赞 11 学步桥 字517 2022-08-24 08:38:12
🙂长芦盐场 28 北纬42度 字1310 2022-08-22 15:01:48