五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】对着树洞发个牢骚 -- 菜根谭

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家园 可以吃牛肉粿条啊

我吃的10块钱一碗的,有小虾两只,猪肉丸两个,一些肉片,再加一点猪肠猪肝,关键是汤的味道极鲜,加点蒜油,香味扑鼻。

牛肉粿条我没专门吃过,只是吃牛肉火锅时,亲戚听我说喜欢粿条,最后的汤里加了一碟粿条,味道也是极佳的,连干三碗。

听亲戚说,地道的牛肉火锅或者粿条店,都是每天去屠宰厂入货两次,早上一次给午市,下午一次给晚市,确保新鲜,想必牛肉粿条也是不错的,我下次得去试一下。

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