五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】在美国的懒人该怎样做饭? -- 真理

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家园 rib eye 不太行,scotch fillet肯定没问题

凡是可以煎的一般不会太厚。楼主说的象是roast 多一些,搞不好会干。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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