主题:胡萝卜怎么烧菜好吃 -- 燕人
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“水洗为净,百滚无毒”这两句关于食品卫生的俗语,相当有科学性。正常食品,经过洁净水洗和高温烹制,日常中的无机有机有害物基本上就被去掉了。
食品安全,大概可以分为短期和长期安全,水洗+百滚+正常食物,基本上能做到长期安全。
圆菜,大白菜,还有西生菜这些东西,生长过程中是由内到外逐渐卷起,在卷好之前,其实是接触到外界的,灰尘,细菌,虫卵,应该都是接触到的。我一般是逐层扒开了洗。不洗的人也是很多的,吃了也不会有问题。大白菜圆白菜南瓜冬瓜萝卜土豆洋葱西红杮这些为什么是食堂菜,就是清洗简单,省工夫。
吃这个东西,还是因时因地因人的。高糖高盐高油还是清汤寡水好?的的确确是看情况。
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🙂欧洲的胡萝卜长霉快 6 燕人 字380 2023-08-19 01:51:17
🙂可能确实是品种不同 3 卡路里 字180 2023-08-19 12:09:01
🙂大白菜圆白菜都剥皮不洗 3 桥上 字43 2023-08-19 01:32:07
🙂水洗为净,百滚无毒
🙂这几样菜我原来都稍微用水冲一下。都没有认真洗。 4 为什么不可以 字0 2023-08-20 21:36:49
🙂谢谢反馈 1 卡路里 字42 2023-08-19 12:07:31
🙂胡萝卜丝饼 3 莫问前程 字75 2023-08-18 11:19:27
🙂英式胡萝卜蛋糕,这个真是黑暗料理回忆 3 潜望镜 字263 2023-08-18 09:12:18