五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】雪夜妖谈-引子 -- 夜如何其

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家园 我还是想不明白

现在白酒产量大,好买了。可是1978以前,为保粮食,对酿酒是严格限制的,出口白酒肯定不会很多。而那时候华人到北美也一百年了啊,怎么就没发展出酿酒呢。

另一个有意思的是,华人下南洋好几百年了,南洋也没出什么好的白酒。

感觉酿酒真是农耕时代的顶级科技,华人离开中国本土甚至都带不走。

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