主题：【原创】LLM的梦想之一 -- 住在乡下

我猜，高度酒反复蒸馏，不少杂醇都挥发掉了，宿醉的罪魁祸首就是这些杂醇，这些杂醇不如酒精那么容易被人体消化。但是，香味十足，好喝的酒，往往就是这些杂醇的功劳，因此高度酒往往味道不怎样。

茅台之所以受到追捧，我猜原因很可能就是因为留下的杂醇酱香味道十足，神奇的是这种杂醇居然也不怎么引起宿醉，所以就很难得了。因为这个原因，以前我不喜茅台，现在也慢慢接受了。

茅台还有一个奇怪的地方，喝了不怎么上头，我真的试过晚饭喝了半斤，喝完可以继续敲代码那种。😄😄😄