主题：【原创】LLM的梦想之一 -- 住在乡下
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头疼主要是甲醇，丙醇等各种杂醇。香气是各种酯，酮，以及氨基酸等东西。
要是工艺过关，什么酒都应该把杂醇除掉。古代虽然没有化学知识，但是仅仅是通过工艺上精益求精，比如用优质的粮食，酿酒的时候掐头去尾其实也基本就能做到了。当代就更容易了，质量不达标不许出厂就完了。
单论酒精的话，喝高度酒怎么也是更容易头疼的。酒精代谢需要大量的水，水分缺失导致大脑细胞收缩，同时血压升高，导致头疼。
非要说有道理的话，可能是高度酒价格更高，利润更大。卖高度酒的企业更有动力搞好品控。所以不是喝高度酒不容易头疼，应该是喝贵的酒更不容易头疼。要是喝很贵的低度葡萄酒估计效果更好。
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😄昨晚喝的是白酒 3 懒厨 字32 2024-03-09 22:15:44
🙂所以昨晚是Large Language Model? 3 审度 字314 2024-03-10 08:43:47
🙂52度这个酒精度确实算是猛的了 3 懒厨 字143 2024-03-10 10:45:30
🙂好酒没有杂醇
🙂酒精代谢产生乙醛，是各种伤害的来源 4 一腔诗意喂了狗 字278 2024-03-12 08:01:37
🙂这个说的不确切 8 Swell 字863 2024-03-13 10:40:04
😄行家，有问题请教 2 懒厨 字235 2024-03-12 06:23:43
🙂早就做了 4 Swell 字1213 2024-03-13 12:11:11