主题：手擀面 -- 燕人
共:💬55 🌺396
我其实怀疑长期吃这个有机油味的东西会对健康不好。这个机油味应该来源轴承密封圈当中的润滑脂，就是我们俗称黄油雪油那个东西。主体是硬脂酸盐，机油的基础油，特别是其中会加有耐磨剂。一般小企业少作坊都是用胶体磨，大企业有详，真要做当然可以做到原料不接触机封，但胶体磨算是价格便宜体积小效率高的磨浆设备。当年家用豆浆格也爆出机油泄漏问题，企业回复轴承用多孔陶瓷轴承，机油被吸附在孔中，不会漏到物料。
产品检测正常是符合卫生标准的，如果有检测的话。
- 相关回复 上下关系8
🙂对广东面食的评价很有感慨 5 普鲁托 字343 2024-03-30 10:14:37
🙂濑粉，这玩意还有吗？【疑问句】 冬晓 字312 2024-04-30 01:18:10
🙂可能因为河粉是用河水做 6 汉水东流 字878 2024-04-02 07:09:23
🙂机油味倒真是个问题
🙂一斤河粉多少钱，一斤机油多少钱？ 2 既然青春留不住 字307 2024-04-02 10:04:13
😄河粉应该是沙河粉的简称 16 懒厨 字542 2024-03-30 10:55:04
🙂还有陈村粉 5 客气客气 字262 2024-04-01 05:45:41
🙂小时候我老家就叫粉皮 8 冬晓 字1207 2024-03-31 07:13:15