主题：扬州炒饭 -- 燕人
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复 回到大概二十年前
已经成为某种程度上吹牛的标准。文人么，想怎末写就怎么写。物理上能否实现与他们无关。
台湾某饭店的金包银蛋炒饭。蛋液分布比较均匀。味道想来也就那样，因为鸡蛋的香气来自其焦化的程度。
不过人手工之巧的程度，超出想象。我看西人记载，18世纪时印第安人某部落民没有陶器等器皿，纯粹用一个篮子（材质不详，大概是兽皮）-内装谷物颗粒和一颗火炭 - 反复快速颠动，直到所有谷物颗粒成熟而不烧糊。
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🙂回到大概二十年前 2 epimetheus 字342 2024-07-22 07:44:15
🙂金包银
🙂我吃过朝鲜饭店做的金裹银 7 网海 字277 2024-07-23 12:15:38
🙂金包银的简易做法 1 客气客气 字186 2024-07-23 05:10:14
🙂这类似于台湾的温州大馄饨 14 假日归客 字612 2024-07-22 04:01:16
🙂无锡大馄饨有名，苏州也🈶 3 大眼 字180 2024-07-23 23:52:04