主题:【原创】自制Garlic butter spread -- 盈盈
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复 真馋人哪
1. 芫荽就是香菜, 英文叫做 coriander leaves.
2. 我调的牛油是小块的, 100克而已,差不多可以烤15片面包左右, 看你喜欢抹多少而定.
3. 调好的黄油可以一直放在冰箱, 这里入冬了, 天气很凉爽,所以我直接放在外边也不会溶解.
4. 最好预热, 温度我设在200度左右.
5. 是cheese, yogurt 不会有那个油滑的感觉, 口感也不一样.. 加的是 soft cheese, cheesy spread 就是用来抹面包用的 soft cheese.超市都买得到.
试试看罗!
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又是一个幸福的老公啊 晨枫 字76 2005-11-12 19:40:17
那里那里。 。 盈盈 字71 2005-11-14 01:49:21
😜真馋人哪 BlueRiver 字420 2005-11-07 20:29:04
好啊.. 你试试看.. 我的答复..
😄一试成功,果然好吃,再花之 BlueRiver 字0 2005-11-12 19:35:10
哇!好高兴知道你一试成功,自己能做,吃起来的感觉都会不一样。。 嗯? 盈盈 字0 2005-11-14 01:52:09
😜说实话,我还是希望有人做给我吃 BlueRiver 字32 2005-11-14 22:05:02
嘻嘻... 自己做比较乐趣啊! 盈盈 字0 2005-11-18 22:46:18