主题：【原创】娘惹菜 pongteh 鸡和今天的午餐 -- 盈盈
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只是中国不用瓦罐。
番薯叶在这边算是比较常见的菜，在国内却算是野菜了，俺也只是小时候在农村时吃过。吃过一次娘惹式的炒番薯叶，感觉很好吃，不知道是用的什么酱炒的，似乎是虾酱。
东南亚一带，以马来西亚华人的华文水平最高。新加坡虽然是华人占多数的国家，华人的华语能力却已经很低了。MM在印度（？似乎MM常呆的地方不是印度）这个没什么华文语境的地方还能坚持用华文，着实令人敬佩，献花！
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我一般把菜杆的外层撕去.. 很好撕的.. 叶子瓣下来就可以了.. 盈盈 字30 2005-11-23 09:13:30
突然想到一个问题 南山贼 字90 2005-11-22 20:40:22
说得真对.. 一般人对峇峇比较不熟悉.. 盈盈 字69 2005-11-22 21:24:41
Pongteh 鸡的做法和中国的烧菜做法很类似
你好.. 应该是炒虾酱和辣椒.. 是吧.. 盈盈 字40 2005-11-22 11:37:59
番薯叶炒着吃的终于见到了 南山贼 字76 2005-11-21 20:50:04
嘿嘿.. 很好吃喔.. 试试看 盈盈 字0 2005-11-22 00:57:15
小胖丫头又没介绍怎么做，你让我怎么试？ 南山贼 字42 2005-11-22 01:06:37