五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西安小吃之葫芦头列传,兼声讨贾平凹 -- liupizi

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家园 久仰葫芦头的大名,一直没机会尝,好不容易

再次路过西安,早上6点出了火车站,直奔西七路的朋友家,却在路边发现了期盼以久的葫芦头。

先不忙吃,在小雨里观察了会,我发现锅里那两些猪大肠可真肥啊,黄灿灿的真可人,于是就跟老板要了一碗。满嘴口水啊。

等我那碗端到眼前,发现整条猪大肠还没切过,心里暗想此地真是豪爽,吃猪大肠跟吃面条一样。

等咬到嘴里才发现上当了,原来是条麻花。至今不知道那碗东西叫什么。

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