五千年(敝帚自珍)

主题:【文摘】三天减肥餐-据大家的汇报基本上是三天减五斤的成绩 -- 马鹿

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家园 太傅说的北京那种是指的哪种?

我很喜欢北京以前的一种瓷瓶装的,鼓鼓的瓶子肚,瓶口用一层纸封口,里面的酸奶就像豆腐脑一样。这种酸奶用吸管喝,酸甜适口,我在别的地方都没喝到过。

超市卖的酸奶粘粘糊糊的象浆糊,而且酸甜度不适合我的口味,不是很喜欢。

北京还有一种类似酸奶的东西我很喜欢,就是酪,也叫奶酪,在北京的三元乳品店里有卖。用小碗装的,外形也挺象是豆腐脑,不过有的有蛋黄,有的有杏仁、瓜子。用小勺吃,酸酸甜甜很可口。

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