主题:【原创】番茄炒鸡蛋 -- 一里
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看来下次炒蛋得淋上两滴试试了... 只是不知什么时机淋上比较合适?是蛋液刚入锅呢?还是蛋已经炒成型了?如果已经炒成型了的话,滴到蛋块上的几滴又如何能均匀分布到一锅呢?
不知得什么样的酱油才能起到这个“画龙点睛”的作用?估计中国店里的那种冒牌“珠江桥”/“万家香”是没戏了...
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🙂【原创】番茄炒鸡蛋 18 一里 字1552 2006-06-13 17:55:10
🙂“淋几滴酱油”, 这几个字是关键 1 easyfading 字120 2006-06-24 12:21:25
😜哇,这么玄?
🙂个人推荐味全酱油。我只用这个牌子的。 easyfading 字247 2006-06-28 17:42:47
🙂是么,我家几乎从来不用酱油。 不惜 字20 2006-06-24 12:36:38
😉最喜欢这个菜了,放糖的更好吃 月华斋 字58 2006-06-19 18:09:40
🙂如果是俺 闲来有事 字60 2006-06-19 17:44:45
🙂闻到香气了!花! 凤城 字0 2006-06-18 05:31:10