主题:【原创】番茄炒鸡蛋 -- 一里
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复 哇,这么玄?
别的牌子试了不少,都有一种我非常讨厌的腥味,而味全的无论老抽还是生抽一点也没有。
西红柿炒鸡蛋中所加的酱油有两点关键:第一不能多,几滴就好了,口味重的也不要加过1勺。第二要早,炒好鸡蛋后西红柿刚下锅就放。
当然这都是我个人的体会。您自己可以试着来。
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🙂【原创】番茄炒鸡蛋 18 一里 字1552 2006-06-13 17:55:10
🙂“淋几滴酱油”, 这几个字是关键 1 easyfading 字120 2006-06-24 12:21:25
😜哇,这么玄? MacArthur 字271 2006-06-28 13:01:31
🙂个人推荐味全酱油。我只用这个牌子的。
🙂是么,我家几乎从来不用酱油。 不惜 字20 2006-06-24 12:36:38
😉最喜欢这个菜了,放糖的更好吃 月华斋 字58 2006-06-19 18:09:40
🙂如果是俺 闲来有事 字60 2006-06-19 17:44:45
🙂闻到香气了!花! 凤城 字0 2006-06-18 05:31:10