主题:【原创】南瓜浓汤 -- 盈盈
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买了一只南瓜做了一次南瓜饭,每次开冰箱就看见另外一半,不知道要怎么弄。今天在网上教老公做土豆浓汤的时候突然灵机一动,我也做个南瓜浓汤吧。
南瓜切块,蒸软。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
然后下搅拌机里搅拌成糊状,这个没有照到,自由发挥想像力了。
锅子里炒一些肉碎,我用的是鸡肉碎 (keema).
然后把南瓜糊倒入锅里。
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煮滚后加入一点鸡精,没有鸡精的可以用鸡汤
再煮一会儿,加入fresh cooking cream。
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加盐和胡椒调味,汤就好了。可以配面包吃,我只喝了一半,另外一半打算明天做bake pumpkin pasta.
切一点香菜(coriander)装饰。
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🙂【原创】南瓜浓汤
😁这两天尽看到好吃的了。没有搅拌机,不知道切成小块煮会怎样。 铁手 字0 2007-02-06 18:26:08
🙂第二! 渐行渐远 字0 2007-02-05 14:00:28
🙂Sofa! 九月九 字0 2007-02-04 05:31:55