五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】客串老师,杀生 -- 五度

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  • 家园 【原创】客串老师,杀生

    大学刚刚毕业,突然头脑发热,要去澳洲留学。在准备雅斯的期间,客串了一回老师。

    学生是从前平房时代邻居的孩子。在那个年代,我还是个很无耻的小盗贼,经常跑到他们家,找到他们储藏食物的柜子,拣最好吃的往嘴里放。

    再后来我就成了他们家孩子的小舅舅,眼看着那个西瓜大小的小婴儿一点点长了起来,感觉有些不可思议。

    之前他们家的兄弟姐妹在我还是个小婴儿的时候,给我的评价是:那个小五跟个土豆似的,什么时候才能长起来。结论就是,如果不是自己家的孩子,他长大的速度绝对超出你的想象。

    这个孩子很老实,平时喜欢看兵器杂志,运动会上长跑拿过奖,曾经被教练看上让他去练长跑,最后被他妈英明的阻止了。运动员真的很苦,也很残酷。

    他妈交给我的任务是,提高他的英语水平。但我感觉这个孩子最大的问题不是英语,而是老实。

    晚上他抱着初中英语书本,眼睛笑得眯成一条缝,一边叫我小舅一边往我的屋里钻。当时我的电脑还是Win98, 还装着Visual Studio这类东西。除此之外,还有不少动画和游戏。我尽量挑选那些思想意义积极的动画,比如宇宙空战或是冰河时代之类的给他看。小朋友看得两眼发直。看完了以后,我说什么他听什么。

    我让他给我讲学校里的故事,他说了许多。比如老师总是喜欢聪明的孩子,说这些孩子脑子好,不用怎么学也能得高分。我就问他和老师相处的怎么样,他说不错,说有一次他看老师冷,就把门关上了,老师很感谢他,有时候考试考得不好,老师就睁一只眼闭一只眼。老师说也知道他无论怎么学也学不好。

    听到最后这一句,我心里一下子感觉很不舒服,确切地说是很不爽。一个初中生,什么样的人能够做出这样的事,把这个才十几岁的孩子给划分到:怎么学也学不好的,那个本不应该存在的圈子里去。

    我问他有没有注意学习好的同学上课在干什么。他想想,说:认真听讲,回答老师问题。我说:好,你在干什么,老实说。他说:听一会儿就走神儿了,也不知道在干什么。我又问他有没有想过好学生回家干什么,他说:写作业,也可能学习吧,有些人都不看电视。我说:好,白天人家比你多学了几个小时,晚上又比你多学了几个小时。其实他们并不比你聪明,但人家这样一天天积累下来,一年两年下来,当然学习比你好的多了。

    我感觉这大概是第一次有人给这孩子灌输人人平等的概念,所以他一下子听傻了。然后我很肯定地打击他:你学习不好是因为你不够努力。

    后来他再来我家,我问他在学校怎么样,他跟我说:我现在觉得那些好学生也没什么了不起了。他的学习成绩也是从这个时候开始上升的。

    无论是小孩,还是大人,要做事,首先要有尊严。我感觉外国之所以发达,人人都有尊严是一个很大的因素。写字楼里的白领和清洁工都能挺胸走路,真正做到了只是分工不同。

    他家里的老人,我叫大妈的,问我平时怎么给他上课。我说跟他聊。大妈笑得前仰后合:个小屁孩子,有什么可聊。其实可聊的真有很多。

    最感谢我的是孩子他爸妈,他们知道送我什么我都不会收,就让小孩自己上来,抱了一只巨大的白母鸡,活的。这孩子说了两句话就错了一句,说:本来有几根黑毛,让我爸给拔了。

    当时我爸也在家,小孩扔下鸡就走了。我们爷俩看着这只巨大的活白母鸡发呆,确切地说不是看着,当时我的双手正死命的抱着它的翅膀,它就在我的怀里一个劲儿的挣扎。

    怎么办?我看着我爸。

    杀!我爸英明。

    他找来一个铁桶,准备接着鸡血,然后让我不要抱着,说到时候可能抱不住,这又是我爸一个英明的决定。我半蹲着,用两条腿压着鸡翅膀,用手抓着鸡脖子。我爸用菜刀,噌的在鸡的咽喉部位抹了一下。想象力丰富的我脑子里马上出现了许多电影中的场面,都是被抹脖子的人,想说话又说不出来,挣扎的样子,同时自己的脖子一凉。

    之前我已经说过,这是一只巨大的鸡,就好像老外的火鸡那样。它垂死挣扎的力量远远超出了我的想象,给人一种感觉好像能把130斤的我掀起来似的。我狠命地往下压着,深刻体会了手无缚鸡之力这句话的意思,但还是被它的一扇翅膀挣脱出来。它猛地一扇,把旁边的一个木头板凳给掀翻了。

    差不多了,我爸说。扔到桶里面。

    我趁这只大鸡挣扎的时候,顺势把它大头朝下扔到了桶里面,但它却没有一点罢休的意思,几乎要把桶打翻。

    于是,我爸按着桶,我按着桶里的大鸡。我感到它挣扎的力量越来越小,身体的温度越来越低,它的血在慢慢流尽。

    直到最后,它的肌肉(鸡肉)软了下去,生命已经从这个肉体中离去,而且是用着这种残忍的方式。

    我的第一感觉是恶心,后来看到电影中第一次杀人后的杀手都会吐,我想应该是真的。第二个感觉是鸡汤真鲜,肉铺里卖的那些鸡完全不能相比。比起杀来,还是吃比较合我的风格。

    关键词(Tags): #回忆录
    • 家园 鸡是这么杀的

      呵呵,每次老爸不在家,杀鸡的活儿就交给俺。方法如下:

      1)抓鸡---废话,记住是抓鸡翅膀,而不是鸡爪子。

      2)敬酒---倒一小杯白酒,灌到鸡嘴巴里,算是送伊上路的断头酒

      3)晕鸡---喝过酒的鸡立马就老实了,把它的头塞在翅膀里,然后倒提过来,揉上几圈,这鸡立马就晕菜,再杀它的时候就不怎么扑腾了。

      4)杀鸡---拿个小碗,把鸡脖子处的毛拔净,然后用刀口狠狠一拉(别拉断了),然后控鸡血。

      剩下的步骤俺就不知道了,拔毛、开膛、上灶那是老妈的活儿。

    • 家园 真有才

      混搭,绝对的混搭。

    • 家园 我也杀过鸡

      总共杀掉了1500只1-2天大的毛茸茸的鸡仔;

      犯罪的感觉一直跟着我......

      • 家园 做了一大锅小鸡炖蘑菇?
        • 家园 没有蘑菇

          谁去吃1天大的鸡阿,呵呵

          当时是为了提取不发育状态下的一种中枢神经细胞

          富含的动力蛋白,myosin-V,大众公司提供赞助的

          (不知道他们是不是要用这东西作动力?)

          1500只-----------最后得到 <10 毫克蛋白

    • 家园 阶段性的故事,好

      此前此后呢?

    • 家园 杀鸡还好

      我怕的是拔毛的活儿

      那是个臭,想起来就恶心,还是吃鸡比较适合我

    • 家园 杀鸡的经验俺可丰富了

      俺自小(5、6、7岁)开始就是职业杀鸡助手。俺攥住鸡的两条后腿,张刀的大人把鸡脖子上的毛拔掉些,然后左手同时抓住鸡冠和后背上的毛让鸡的脖子露出来,右手拿刀一划……俺呢就拎着这只鸡涳血。这时候有个技巧,手上的力道不能太僵,和亡命徒较劲是不上算的,要随着他的挣扎抖动。但是不能让它脱离掌握。一会儿它的力气就很小了,这时候的血也不要了,俺就把它往盆子里一扔完事。 因为俺拎得好,常常还被邻居家借去帮忙。那时候生活已经开始渐渐宽松些了,时时能混点鸡血、鸡肝什么的。这样,不知一共有多少鸡在俺的小手上停止了最后的挣扎。。。

      俺还有个阿姨家有3个姐姐一个弟弟。有一次杀鸡出了大洋相。大人们都不在家,不知为什么非要杀鸡。姐弟几个一商量,就干上了。估计是动手的帮忙的都心慌手颤,听说最后的结果是一只脑袋耷拉到一边的鸡满院子追这姐弟几个。那现场,满院子的血,跟恐怖片似的。

      • 家园 【原创】说说偶的经验,呵呵

        小时候住平房,妈妈养鸡,图个吃鸡蛋便宜方便。过个一两年,鸡老色衰,不爱产蛋了,就要挨刀。

        那时都是老爸动手,我蹲在边上看着,嗯,老爸虽然是个机关干部,但是手脚麻利得很,偶也就不觉得多血腥。

        具体是这样地 -- 后来我长大了,也是照此办理。

        地上放一个碗,接鸡血。把鸡放倒,两个翅膀往后一背,鸡头向后夹在翅膀中间,左手掐住翅膀根和鸡头,右脚踩住俩鸡爪子,把鸡脖子上要下刀的地方拔掉些毛,右手拿刀,在鸡脖子侧面一刀,或者做一个半环切,呵呵,放下刀,右手抓住爪子,拎起来就着碗放血。

        下刀时候就着碗,鸡头又被左手虎口掐住,地上不见一滴血,鸡也一声都叫不出来,按老爸的话说,半夜三更杀鸡都不会吵到邻居。

        听说过的最笨的杀鸡方法,还是大老爷们干的,是把鸡按倒,照着脖子一刀砍下,然后,丢下刀转身就跑,没脑袋的鸡自然在后面追,于是,

        满院子的血,跟恐怖片似的。

        这句写的也好

        不知一共有多少鸡在俺的小手上停止了最后的挣扎。。。

        偶小时候不喜欢家里养鸡,还和妈妈吵过呢

        杀鸡么,简单得很,不用帮手滴。

        关键词(Tags): #杀鸡
        • 家园 高手原来在这儿,看来俺们那儿都业余了

          不过也难怪,俺刚记事的时候偶尔还有饥饿的记忆,不过不多。而缺油少盐的情况就很通常了。情况慢慢好转,养鸡杀鸡的经验才渐渐多起来。杀法不纯熟也可以理解啦。

          后来我们那块儿人们养东西的热情高涨。我家邻居养兔子的,那杀法才叫残忍。一排兔子吊在墙上,用棍棒击昏(击死?)然后象脱袜子一样把皮扒下来,剩下一团血肉吊在墙上。还是活的(?)。

          这番场景够18+了吧。我们一群小屁孩没有一点避讳地蹲在一边,看得津津有味,口水直流--那时间民风醇厚,我们混些荤腥尝尝是一定跑不掉的。

          后来再回国,远远望见杀羊,竟然刺眼悸心。回头想想,真是变修了,不由得感叹,娇气这玩意儿真是惯出来的。

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