五千年(敝帚自珍)

主题:美国人的生活变化了吗?美国人将向何处变? -- 桥上

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    • 家园 厨房会谈的大背景,对于美国人而言,是

      1,美国超强的经济能力,农业工业金融科学各方面全面现代化。

      2,苏联的竞争,导致国内分配向普通人倾斜。

      这些随着苏联的倒下,不再有了。

      但实事求是地说,过去美国人生活方式的基础大部分来源于美国自身,对外掠夺部分在最初,比较小。

      不能持续,在国内主要是分配问题。在国际上,是由于维持帝国的成本超过收益,对外掠夺的涓滴效应与普通国民而言变小。

      从特朗普政府几年来的对外政策和近期处理疫情危机的实际动作评价,美国仍然有相当强的执行力,并未完全僵化。这个与媒体报道,区别很大。

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      才注意到,十年前的主贴。

      竟然毫无违和感,美国的十年,难道什么都没做吗?看来特朗普是对的,奥巴马的确是耽误了美国八年。

      通宝推:燕人,桥上,
    • 家园 实在是想不到呀!

      桥上河友竟然也关心这些!

      多么富有远见与深度的转帖!穿透十二年一轮依然如写实版强悍!

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      桥上对古文化的持久探索令我敬佩!您是西河几大铁杆庄稼,其实也是我喜爱的境界。限于工地与生活琐事,却可望而难及。

      静下心来做学问,是多么遥远奢求呀!

    • 家园 很认真的看了半天,才发现是2009年的。
    • 家园 前两天看到这贴子

      忘了当时有没有看过这个楼。08年危机,本人完全没认识,没研究,印象深的是,每个街区都看到房子出售的牌子,汽油价格很高,后来又降了下来,这10几年来,感觉是找工作难了,好工作更难,经理只能当跑堂,跑堂当洗碗。生活消费,饮食方面,估计涨了一半,也可能涨了一倍。

      前两天看到这贴子,刚才买菜,灵机一动,给桥老师上点原始资料。照发票抄,基本准确,连税共计$111,大众化的普通档次。同样的货,如果花点时间,做点功课,或者上别的店,也许能省20%,30%?如果讲究的话,或者上别的店,花掉双倍的钱也是轻而易举。

      1磅 = 16oz = 0.907斤

      一罐零食花生米,1磅,$3.99

      一盒小球型的甜甜圈,12oz,$4.29

      一罐酸奶(yogurt),2磅,$3.49

      一盒草莓,2磅,$3.49

      三个橙,2.11磅,$3.57

      两个苹果,1.58磅,$5.99

      两包用来打饮料的冷冻水果,共5磅,$19.98

      一个冰冻PIZZA,$5.49

      两个冰冻PIZZA,$7.98

      一包香肠,14oz,$5.49

      鸡肉,0.85磅,$5.35

      鸡肉,1.09磅,$6.86

      牛肉,0.88磅,$8.76

      牛肉,0.67磅,$8.70

      一个生菜球,$1.99

      四季豆,1.81磅,$3.24

      芦笋,0.82磅,$3.27

      生姜,0.44磅,$0.66

      税后共$111.88

      通宝推:燕人,桥上,秦波仁者,
      • 家园 你那边物价比英国贵!

        你去的这家店是全国连锁型超市,还是其他类型零售店?

        这个价格不能是Costco吧?

        • 家园 是最普通的大型连锁超市,

          是最普通的大型连锁超市,占美国买菜(grocery shopping)的主力,一半估计有了,价钱很难说谁贵谁便宜,动态的。美国也有很多“不普通”的,Whole Foods Market号称全有机,分店少,大概贵一两成。大型仓库式的 Costco和Sam's Club,不常在家做饭或食量小的人家应该去得少。还有街坊小店,多数带点民族特色,华人的,波兰人的。墨西哥南美风格的超市占比也很大,合理推测他们的货源不同,比较价廉物美。另外有一家分点很多的连锁百货公司Target,也辟出一大块卖食品,新鲜和成品食物,规模顶小半个大型超市,20年前肯定没有,那时候光卖衣服和家用物品。创新才由出路啊。

          另外有个印象,欧洲城市的街坊小店比较多些,比餐馆多,跟美国倒过来。所以似乎欧洲人比较传统些,也会吃。

          以上没话找话,全不作数。

      • 家园 你太腐败了!一是你不在乎钱,二是人口少、吃得少。

        家里有半大小子吃死老子,你就要换家店了。

        你在另外一个楼贴Safeway的价格。其实Safeway价格一直虚高,经常买一送一。我到米国的Safeway只买买一送一的东西。美国的很多店都是这个路子。

        你是有钱淫,不算这个

        我以前经常去米国买菜,价钱不到你列的一半。

        去年去米国买酒,前面一对看起来有80岁的老两口,手里拿着一把Coupon,买了3袋子菜,才花了20美元出头。

        前些年在加州做项目,见识了加州农产品的质量(真的好,印象最深的是牛奶、鸡蛋、桃子),你这个价钱,加州全有机的水平。

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        因为消耗量大,我主要去Costco。Costco商品质量好、价格也偏高(不过性价比最高)。昨天AAA级牛肉才卖7.99/kg(疫情开始的时候11.99/kg,不过切得比现在细、块小一些,肥肉剔得比较干净),换算成美元2.7/磅;你买的10+美元/磅的牛肉,比我烤牛排买的牛肉还贵。

        中国人喜欢炖牛肉,有点肥肉不怕,皮筋更是受欢迎。

        鬼子喜欢烤牛肉,皮筋烤完咬不动、口感很差。

        所以,炖牛肉,我从来都是选Costco最便宜的牛肉。

        烤牛排,对肉的要求很高,对技术要求很低。有人问我烤牛排的技巧,我说至少要买20/kg以上的牛肉,越贵越好吃

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        大体列一下昨天购物的清单(包装都进垃圾桶了,所以单价未必准确):

        牛肉馅:~6.65/kg(每包再便宜6块以后的价格。大包装更便宜些)

        猪肉(Pork Loin,半米的一大长条,剔骨):4.59/kg

        牛肉(Eye of Round,简装,肥肉未剔):7.99/kg

        西瓜(15斤左右):4.99

        红葡萄(3磅):7.99

        面粉(10kg):7.49

        牛角包(12个):5.99

        鸡蛋(24个、红皮、散养):9.99

        牛奶(4升、有机):7.99

        酸奶(15 x 200ml):9.89

        哈根达斯冰激凌(9 x 88ml,巧克力外皮):10.99

        雀巢冰激凌(18 x 140ml,甜筒、巧克力外皮):14.99

        无花果果干(1.13kg):9.99

        腰果(1.13kg):19.99 +税

        锐步运动鞋:29.99 +税

        袜子(9双、到小腿):7.99 +税

        通宝推:旧时月色,秦波仁者,桥上,
        • 家园 你这个价钱比英国便宜

          尤其是肉类,便宜得多。

          • 家园 上周末带着孩子们开学前放风,顺便去了一个农场采摘

            豆角0.75/磅(7磅以上价格)

            柿子椒(只有绿色)0.5/磅(10磅以上价格,个头太大、一不小心摘多了)

            茄子0.5/个(自己到地里捡大个的摘)

            甜玉米12个8刀

            多摘的话,比店里便宜不少。

        • 家园 加元?麻烦说一下人民币比值
          • 家园 汇率5.23

            中国物价比大家拿高很多,美国物价比大家拿还低一大块。高同学是令人鄙视的腐败行为

            国内也有低价商品,但是是靠牺牲质量来实现的。举个例子:开放二胎后,我妹年近40生了老二,所有奶粉都是我提供。有次她自己疏忽,还剩下半桶奶粉才通知我,我又在外面休假,孩子一下断了顿。在朋友的指导下,在京东一个信誉非常好的卖家那里买了4桶(300多一桶,3年前的事了),结果孩子根本不喝。恰好一个哥们从美国回去(他老婆孩子在硅谷),让他在沃尔玛随便买了4桶,孩子马上就吃。

            Walmart是穷人店,我们买的奶粉都是在Walmart货架上按年龄段随便拿的。即便是穷人店的商品,质量也是有保障的。国内随便一个普通牌子为了保持身价都不愿打折,米国除了一线大牌,都能找到很深的折扣。比如说我太太曾经在美国淘到过2折的范思哲、1.5折的阿玛尼,不到15美元的过膝长靴(中等以上的牌子)。

            这就是为什么中国人出国就买买买。在确保质量的前提下,比国内便宜太多了。

            • 家园 同感,今年春节在新西兰过的,

              牛羊肉之类的不说了,普通超市里的棉质生活用品,如毛巾浴巾,T恤质地感觉比国内的好很多,真是奇怪,国内淘宝京东好的棉制品价格不低了

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