五千年(敝帚自珍)

主题:最近看到的笑话之五 -- 钛豌豆

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        • 家园 老外的习惯早上吃甜的,中国胃装不下这些

          萨其马跟他们那个甜甜圈啊马粪啊的甜度比较靠,老外就比较喜欢。

          我就吃不下这个,喝碗豆腐脑还是咸党呢。而且早上起来,第一口就想吃个热乎的、汤汤水水的胃里才妥帖。咸豆腐脑倒是符合这些条件,可惜鄙人肉食,早上不吃肉一天没劲,要不然怎么想着吃卤煮呢。要说山西的头脑、马来西亚的肉骨茶也是不错的选择,就是没法天天吃。

          要说豆腐脑其实也有符合要求的,但是不能放酱油醋辣椒哪些,那个是咸党中的不坚定分子,要浇上卤吃:黄花木耳肉片卤,几粒海米提味,蛋花打在卤里似云似雾吃在嘴里似有似无,最后一勺滚烫的花椒油浇在卤上滋啦一声。一碗豆腐脑倒有半碗卤,端起碗来转着碗边先喝一圈卤,然后再续上卤继续吃豆腐脑。豆腐脑必须是卤水的,深井不深井的咱就不挑这个了,一口下去,豆香带着淡淡的苦味,跟卤香混在一起,争先恐后地就向喉咙里冲进去。。。。。。

          就这么一口豆腐脑,这么多年也没吃到口适意的,别说适意了,连粘点儿边儿的都没碰上过。所以说,要想吃口好点儿的就别怕辛苦,自己早起磨豆腐吧。

          通宝推:铁手,
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