五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】与雪太傅叫板 -- 定远麾下

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家园 哈哈,谢谢胖头的照片

这么说你是在中部,南边,还是多伦多?

海椒油是没有问题。我也是每次从成都背回这些原材料,自己在家里做熟油海椒。我说的红彤彤应该是油汤,象牛肉面,鳝鱼面阿。可能是我没用骨头汤,每次一加点清汤面就不红了

家园 中部

怎么和我一样挑剔? 那就先做牛肉绍子,改天给你发个简单做法

中部
家园 那我就在这望穿秋水了

不知道为什么在这边我老是炒不干,做不成四川那种香脆的样子

家园 温蟹

差不多,但不全一样,温的制做时间要短一点,所以味道也相对清淡些,但也比较容易变质,因为老有食客中招,卫生部门几次都禁售温蟹.

不过拼死吃河豚的大有人在,每次一禁生意反而更好,要预约,还只限老客.

温蟹
家园 还有这样的事?

不过温蟹可真是好吃啊,那叫一个鲜。前一次去上海我一哥带我去的,他是老主顾,要不然我可能就吃不到了

家园 "天下第一鸡"

看到天下无鸡到想到一则笑话,

早两年,在广东的一个旅游胜地,有这么一家卖鸡的饭店,做的鸡远近闻名,至于是大盘鸡还是什么别的鸡还没考证出来,反正生意那个好啊,来旅游的人没有不来尝一下的.

有一日呵,有一个著名的歌星,就是雪太傅的老乡,会唱"辣呀辣呀辣不什么的..."光临饭店,自然要点一下这道名菜,吃完后赞不绝口,老板一看呵,机会难得,就请歌星为这道菜题个词,吃得开心,歌星也答应的痛快,挥笔写下了五个大字,天下第一鸡,又签下了大名.

老板哪个开心呐,赶紧的叫人拿着字做了块匾挂在大门口,这不,出事了.

家园 请问一下这个字是怎么打出来的

微软自带的拼音没有这个字啊? 莫非这个字不与局字同音?

家园 是焗吗?

焗,可以用全拼,JU,用加号翻到第十一页上

家园 您这也太明显了

地球人都知道了

有一个著名的歌星,就是雪太傅的老乡,会唱"辣呀辣呀辣不什么的..."

家园 我用Google拼音可以打出来

如果用智能ABC大概不行,智能ABC的字库只有2,3000字。

家园 给成都操哥送宝。附送更正一条,是二荆条哈。

““二荆条”乃川椒之一种,经小火烹炸乃生一特别香味,调之以油,佐之以酱,味均极美而不可言状。蓉城左近诸县多有种植,虽非罕物,然需八月采摘,过早不生香味;晚则过干,亦失风韵,犹如美人也。”

谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 你也是超哥?

河里红男爵也是,另外胖头是超妹。

你也够狠的,我的下河第一篇文字贴都被你翻出来了

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