主题：【原创】馒头和包子 -- 燕人

身为大半个天津人，我严重不推荐外地朋友吃狗不理，天津的羊汤，锅巴菜都比这强

楼主的文章真是花团锦簇，哈哈，人也肯定是个馋嘴。有点说法商讨下，包子就是包子，馒头就是馒头，其它地方不知道，江苏扬淮这一边肯定不会把包子叫馒头的。小笼馒头？这个词我从来没听说过，也没见老一辈人说过，就叫小笼包子。另外包子有纹但不开口，开口像鲫鱼嘴样的那是烧卖，比如扬州很出名的糯米烧卖。

上大学，第一年，在新生教育阶段组织新生包车游览天津。当时还是李瑞环当市长，南市食品街算是政绩之一吧。在那吃的饭，穷学生，我们宿舍的人一起就餐，只点了包子。我记得是猪肉馅的2.4一斤，三鲜馅的2.6一斤。记得清是因为岁数大了，越久的事情发到越记得牢；还有一个原因当时是我交的钱，本来说好回校后再把钱都给我。可是有个同宿舍的人回去后也没给我饭钱，当时脸皮薄，居然没好意思要，其实很心疼那2块多加N两粮票的。

总有当地人拿个当蒸锅去买狗不理，排队的时候最怕前边有这种主了。还不容易出来一锅，还不够这哥们买的呢。虽说天津人在吃上舍得花钱，但一买一锅也真是因为当年价格真平民啊。

至少无锡一带所称的馒头就是普通话里的包子，他们说到“馒头”肯定是指有馅儿的，把普通话里的馒头则叫做“大包子”。混用的现象似乎是近代普通话的逐渐影响导致的结果。

此外，我记得好像有的地方把饺子叫做“煮包子”的，很有意思。