主题：【原创】潮州咸煎肉 -- 盈盈

侬是上海人呀？

肉在西店里买的吗？

西店的猪肉，除了重口味的做法，其他的总觉得有点味道。

格个侬阿晓得啊？

拨方宁那里晓得做卤蛋个筏？

上手第一道菜就是您的咸煎肉，一步步按您的指点做成，看来是需要铁锅，不锈钢锅太聚热，表面有点过焦了，不过色彩看上去更诱人了

管它哪里，拿来主义，只要好吃。年轻气盛时，一个老大哥看我厨艺颇有可培养处，开口收我为徒，回应切磋，想来有点不给人面子，现在的话估计顺口答应趁机多学点，就是学不到什么，也算和谐社会不是？

说的实在。现在的确饮食是南北不分了。

我在Belle Mead

还有盘自制的培根卷（内包金针菇，冬笋丝，胡萝卜丝）用小葱打结

蹭饭，蹭饭

这个星期，也来试试看。。。

今天真的运气很好，第二块通宝到手了

但我觉得可以在煮的时候放些盐入味，但很可能导致煮出来的肉发紧，那样就不好吃了。