五千年(敝帚自珍)

主题:大麦茶 -- guanj

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家园 麦茶是日本人的创造……

流行饮料中的麦茶和我们传统的大麦茶是不同的……我们的是当汤水来煮的,类似还有薏米水。

日本流行的麦茶是战国时期,织田信长当权那会,贵族经常组织茶会,那会茶叶可是好东西,颇有穷贵族喝不起茶叶,于是就拿大米炒炒,放茶叶袋里,在茶会里装模作样倒出来泡泡……一来二去流行起来了……就是把谷物炒炒然后泡泡……并不是啥好东西……

话说康师傅的茶饮料真的好难喝,冰红茶有股酸味……跟统一的差远了……

家园 这个。。。 日本人可以有。
家园 高人。俺只是猜猜而已。

但是我猜棒子肯定很认真地认为这是他们的发明。

夏天山东老家农民干活时,就是喝大碗茶,有时就拿一种水生植物的叶子和花代替茶叶。说是消暑。喝了确实不错。但是,夏天大汗淋漓的时候,喝啥都爽。效果当不得真的。

家园 据说大麦茶就是中药

店里可以买到的便宜中药----焦麦芽。

是有帮助消化的功效的。

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