五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】北京食事之素菜 -- 南方有嘉木

共:💬313 🌺319
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 21
下页 末页
家园 嘉木,你们在北京去咸亨酒店去的哪一家啊?
家园 【原创】北京食事之西餐

1. 莫斯科餐厅

出国前我爸妈来北京陪我,我的一大心愿就是带他们吃遍各国风味的餐馆,所谓开洋荤,这样他们回去和乡里乡亲说起来,也有个谈资。

第一站便选定了老莫。很喜欢老莫,喜欢它的那种作派。阿壳的好友去国请客的时候,去的就是老莫。20多人,老莫给他们拼桌,没钱,点了个俄罗斯大咧巴,喝点汤而已,阿壳说就像《阳光灿烂的日子》,那种青春淋漓的感觉,大家在高高的大厅下举起酒杯告别。

看有文章说在过去去“老莫”吃饭,必得身着中山装,坐在雪白的餐桌前,礼仪和尊严是不可失去的。不过我们去的时候,已经看不到这样贵族的老莫了。服务员的态度不是很好,餐具也普通,东西的味道并不见得更可口。但是我喜欢老莫的建筑和格局,那么高的柱子,开阔的空间,穹顶的雕花,就像我喜欢北展的建筑,苏联的记忆,有一种宏大而纯朴的气度在里头。

点的是老莫的几个经典菜:

红菜汤,我觉得很不错,但我爸妈觉得一股子怪味,呵呵;

罐焖牛肉,我也觉得不错,但我爸妈觉得不如江西瓦罐,哈哈;

奶油烤鱼:这是我爸妈也觉得极为好吃的一个菜,我对这道菜映像最深,确实好吃;

鹅肝:我对肝脏类食品一直没兴趣。此番为了让我爸妈尝新鲜,点了,结果他们都觉得油腻,但出于心疼我的荷包,两个人老老实实地逼自己都吃下去了,汗

吃完饭之后便领着他们去北展看了国家杂技团的演出。是国家杂技团那时候新推出的《绚技画卷-一品十三绝》。惊艳!!!!!节目单做成卷轴的形式,传统的十三项杂技技艺配以音画情境,意韵悠长,极美也极险,我爸妈看得矫舌难下,以后好几天两个人都在兴致勃勃地讨论不已,害得我极高兴,呵呵。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

大堂

相关链接

外链出处

2. 漫步意大利西餐厅

其实我们家最爱吃西餐的是我婆婆,像吃西餐的一些基本礼仪都是她教我的(不过我从来都记不住,刀和叉子一直不分左右手地乱用,搞得她很崩溃)。我们两结伴下馆子的时候,也去了不少比较平民的西餐厅。漫步西餐厅离我们家很近,所以去得比较多次。店在某个小区里头,不是很大。装修也比较简单,低调,不至于让人有距离感。分吸烟区和禁烟区,算是比较体贴的一个设计;沙发很大很舒服,我每次去都捡靠窗户的位置,然后整个人都陷在沙发里头赖着。菜品不是很出色,有披萨,金枪鱼沙拉。平时小两口不想开火,过去简单吃点算是比较浪漫而实惠的选择。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

金枪鱼沙拉

具体信息

[URL=]http://www.dianping.com/shop/513988

[/URL]

3. 爱丽莎意大利餐厅(好像不叫这个名字...)

这个在燕莎商场旁边,离我上班的地方非常近,有时候我们娘两想去燕莎逛街,我婆婆就先过来领我去爱丽莎吃晚饭,然后两个人去逛逛燕莎消食。可能因为位于亮马桥的缘故,来这家店的老外比较多。桌上没有胡椒瓶,一个胖胖的老外侍者拿着那种巨大的胡椒瓶给现拧到盘子上,这位侍者每次都笑得特和蔼,乐呵呵地,很好玩。很欧化的装修风格,粉色小格子的台布,有壁炉,旁边还码着木柴,算是把装bility做得比较用心的。据说口味比较地道,不过我吃起来都差不多。他们家的spaghetti很好吃,Pizza里头奶酪的味道很好,奶油蘑菇汤也不错。

具体信息

外链出处

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

4. 法国餐厅

京城资格最老的法国餐厅自然是马克西姆,那是我公公约我婆婆吃饭的地方,所以我和小姑子通常不跟去凑热闹,呵呵。他们两年轻的时候就去过,现在遇着个结婚纪念或情人节的时候,我就鼓动我公公领我婆婆去重温旧日。我自个没去过,就不说了。

我比较常去的一家叫凯旋的法式餐厅,装修的基调是暗红色,比较怀旧的风格,其实不好说是法式,菜品比较杂的。主要也就是些鹅肝、奶油蘑菇汤什么的,牛排一般,七分熟的,肉已经老了,我牙口不好,吃起来一点也不享受。

其实我最爱吃的法国菜是烧蜗牛,就我吃过的几家店来说,觉得必胜客的蜗牛做得最好吃,我每次在必胜客吃披萨,都要买一份蜗牛的,美国的必胜客和国内的真是不能比。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

详细信息

[URL=]http://www.dianping.com/shop/509175

[/URL]

5. 巴西烤肉

一般阿壳或我公公在的时候,才会去吃烤肉。京城挂巴西烤肉的店家实在不少,五州皇冠假日酒店里头的那一家很不错。不过我虽然爱吃肉,却吃不多,每次吃一会就撑了,然后看着肉就犯恶心,结果把味道都忘了。现在想来烤三文鱼不错的。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

烤肉........

具体信息

外链出处

6. 硬石(hard Rock)西餐厅

这是一家非常非常美式的西餐厅,装修风格和美国这边可以喝啤酒看比赛的餐厅,比如Buffalo Wild Chicken-wing, 如出一辙。看了介绍,才知道是两个旅居英国的美国人在京城开的墨西哥风味的餐厅-----实在绕得厉害。这是音乐主题的餐厅,晚上有乐队演奏,有舞池可以跳舞。墙上挂有老板收藏的纪念品,什么碟片,相片,明星用过的吉他等。这家店明显是适合晚间去High的,可是我每次都是中午和我公婆小姑子去的,白天很安静,那么大的店堂常就我们一两桌人吃饭,实在是浪费了这间店的文化,呵呵。食品和Friday差不多,牛排硬得我咬不动,洋葱圈太油腻,我只好狂喝啤酒来解腻。如果单纯为吃,这家店是不值得去的,但是晚上想和几个朋友找地方好好high一通,那确实是不错的选择。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

具体信息

外链出处

7. Friday‘s

京城老牌的美式西餐厅了。菜品和硬石其实相差不大。三式组合算是他们家的特色,三层架子端上来有辣鸡翅、烤薯皮和酥炸起士条。奶油蘑菇汤配小苏打饼干,解解腻? 薯条很粗,没吃几根就觉得饱了。我第一次去是03年9月启程去日本的时候,阿壳和我公婆给我在Friday饯的行,现在记得最深的是他们家的鸡尾酒,我们四个要得都不一样,端上来五颜六色的煞是好看,喝起来也不错。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

具体信息

外链出处

8.墨西哥风味餐厅

之所以记得这家店,是因为有一次去的时候赶上了一个极帅的歌手抱着吉他在唱歌(真得很帅!),非常磁性眷眷的声音,听得人慵慵懒懒地在昏暗的灯光下怀想点小忧伤。装修也比较南美风格,木质地板,墙上绘有形态各异的仙人掌。菜品,恩:玉米片配沙拉, 当时吃得我叫一个惊讶,没想到玉米片还能拿来做主食。玉米饼手卷,可以直接用手吃东西,免了刀叉的麻烦,我喜欢,呵呵。Pajitas Combo不错,有牛肉、鸡肉、虾肉,配有蔬菜和薄饼,可以卷着吃,免得太腻了。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

玉米片

具体信息

外链出处

9. 百万庄园西餐厅

赴美之前和一帮好友吃饭,我们快20人,浩浩荡荡地跑到百万庄园让人家给我们拼桌,点了无数的菜,把服务生彻底整晕了,有爱逗人的同学还故意让服务生把我们点的菜重复一遍又一遍,和服务生比记忆力,超无聊的说。每一道菜上来就在大家手里轮一圈,然后就没了。说实话,那天吃了什么记忆不深,但一起吃饭的那份快乐估计一辈子都忘不了。这店的最大特色是大杂烩,什么菜都有的,现在记得的几个菜:烤鳗鱼;奶油烤鳕鱼;吞那鱼馅饼;焗意面。最后吃得真是肚子溜圆的,然后又呼啸到附近的钱柜去K歌,一直玩到凌晨,结果好几个女同学干脆直接跑到我的住处,我们几个横躺在一张大床上,八卦到快天亮。

适合较多朋友聚会,主要原因是不贵,我们那天近20人才吃了1000出头,人均也就50多,在西餐里头就算很便宜的了。但如果是想吃地道的西餐,不推荐。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

具体信息

外链出处

10. 水牛石餐吧

之所以拿他来压轴,是因为我和阿壳领证当天在他们家吃的饭。我们是2006年6月6日领的证,那天结婚的人狂多,我们起晚了,差点就没结成婚。海淀区早上九点多600多个号就发完了!幸亏我已毕业,户籍已经转到西城。后来在西城区一直等到晚上八点多,才领到证,还在当天的北京台的晚间新闻里头瞥见了自己的身影,很夸张,但看到那么多愿意与子偕老的情侣,也觉得很感动。领完证出来天下着点小雨,和婆婆三个人去后海想找个酒吧庆祝一下,然后走过了水牛石,听到里头黑人乐队的歌唱,觉得不错,就进去了。

一楼是酒吧似的餐桌椅,二楼则装修地比较奢靡,有双人大沙发和四处垂下的粉色帷幔。很多细节可以看出是很用心的,比如藏在竹编花篮里的灯,洗手间门外的画作,楼梯上的小地灯,窗子旁边如萤火虫般的小吊灯,墙壁上的石刻。我每次去都喜欢坐窗边的位置,看出去是后海的夜景,月上柳梢头,很美。

菜谱做得比较别致,看着是个CD盒子,外面捆上丝带。餐具都是木制的,食物本身并不是非常出色,就是做得很花哨。红菜汤装在笨笨地木头钵子里,看着还是挺招人喜欢的。比较经典的是鳕鱼,巨大的一个木龙舟盘子,放满了冰,还有散落的花瓣和叶子,中间用锡纸报了一块鱼肉,两端插了冷烟火,上菜的时候服务员点了烟火,看着很漂亮,很适合用来骗小女生。其他菜只记得凉拌青木瓜丝了,比较爽口。

三个人吃了近1千,和百万庄园近20人1千比起来实在是极不划算的选择。不是有什么特别的理由犯不着去装这个bility,呵呵。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

店堂

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

洗手间的洗手池

具体信息

外链出处

家园 呵呵,荷塘比较油腻,

但店的环境确实比较风雅,值得去吃一次。叙香斋我更喜欢一些。

家园 恩,听说过多次

就一直没得到机会去。

等下次回国拉我婆婆去吃吃看。

花谢无处兄推荐。

家园 哈哈,素食是比较难吃饱,

我每次吃完回家都狂吃一堆零食和水果的。

家园 哈哈,maybe!
家园 以前在西边,毕业后在东边工作

主要活动区域就变了,呵呵。

第三极那家也去过,去海图买书的时候,在校的好朋友请的。

家园 是么?我去南京两次,

都及其走马观花。下次一定去你说得这两地去看看

家园 恩,一般,确实太油了,

我后来去就都不点那种假肉菜了,吃得很腻。

家园 潜兄说得精辟,花上!

正是你说得这个道理。

大福基本就是你搜到的这种果子,不带油炸或烤。我在日本吃得牌子叫“雪媚娘”,皮做得极好,粉极细,一点不腻人。

等我有兴趣的时候来做做看(估计一年半载都不会有.......)

家园 朝阳区的那一家:

朝阳区北三环东路19号(贵州大厦对面)。

家园 是,我也觉得基本都差不多

特色菜品还是那几种,腌笃鲜,老鸭煲,咸鱼,茴香豆 + 花雕酒,呵呵

家园 呵呵,什么是抽四六风的笑话?
家园 富春江,我好像吃过

记不太清楚了。下次回国的时候我们去吃好了。

你在北京么?

握手,呵呵,其实惭愧,老大无成,忝列师门呵。

家园 哼,荷塘月色。

东西乱贵还吃不饱。

以至于低血糖,以至于后来一系列事件。

简直是一餐素食引发的血案。

话说作为素菜我还是比较喜欢上海功德林的。

全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 21
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河