五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】零八年春的江南行 -- liupizi

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家园 江南人民向老乡敬礼~~~
家园 恩,他们都说我旅游方式太腐败了

挨江南找温婉江南女子去水乡

到北京找南城的胡同串子到处钻

跑成都和几个哥们冷啖杯摆龙门阵……

家园 不行,说得心动,今晚再去拎一瓶

可惜黄酒不似稠酒般冰饮热饮俱佳

家园 借问一句~~

这个稠酒口味和黄酒有啥区别?看你的帖子我还以为是一类东西~~

家园 呃。。。果然腐败!

内什么,封口费就免了,下回带上俺一起腐败吧

家园 稠酒用江米酿造,口味酸甜

发酵程度比醪糟略高,严格来说并不能算酒类,像饮料多一点

家园 好PP

诸篇花上

家园 当年在西安喝过

挺喜欢的,口感很像米酒,上海崇明岛上的特产,或者小时候做酒酿时多出来的副产品家酿米酒。度数至少比啤酒高一点吧,不过啤酒也就和饮料差不多。

想当年那些大尺寸的青铜酒器,估计装的就是这类酒吧,要不然,这一缸一缸得喝酒。。。

家园 两个字,

到位

家园 熙盛源

苏州也有,特喜欢。我还一直以为是苏州的老字号呢。那个柜台和挂价目的牌子和苏州那家店一式一样,真是地道。

汤包稍微有点甜,带出鲜味。馄饨是碱水皮子,颜色微黄,馅鲜,汤馄饨和拌馄饨俱佳。

家园 恩,蒸馏酒发明之前,基本上是米酒和果酒

度数也不会太高,不然何以一饮一斛,五斗解酲……

那年西安出土的西汉美酒,色做淡绿,就是以猕猴桃酿制的,这两年长安酒厂正在复原仿制,哈哈

家园 恩,带甜味的包子胖子第一次吃到,印象极深

江南的包子调味极鲜,果然是占了原料的优势

家园 西安老乡前来敬礼~

无锡是俺外婆的老家,去过一次,印象很好的。甜包子俺最喜欢了

家园 摄影技术不错

挺羡慕

家园 想起第一次吃甜味的包子。

高中的时候回老家扬州,大早被叔叔带去茶楼吃早点,没想到就是肉包子,甜的,极肥。让我差点没吐了。

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